Si apre la ‘Settimana del Pesto’ iniziativa ideata dalla regione Liguria a cui il Comune di Tiora ha aderito. La settimana del pesto si svolgerà su tutto il territorio ligure tra oggi e domenica.
Di fatto domenica alle 10.30 si terrà in tutti i comuni un evento di preparazione collettiva del pesto al mortaio. Tutto è incentrato sul sostegno alla candidatura del pesto all’Unesco: da qui il motto ‘Firma e pesta’. Verranno raccolte firme a sostegno della petizione Unesco. Domenica prossima appuntamento a Triora, per una domenica all’insegna del Pesto.
Tutta la Liguria unita in un solo sapore, in un solo colore, all’insegna di "Firma e Pesta", per sostenere la candidatura del Pesto Genovese al mortaio come patrimonio dell’Unesco. Si concluderà così la settimana del Pesto, che vedrà tantissime piazze liguri riempirsi di pestelli e mortai pronti a preparare il miglior pesto.
Una giornata ricca, entusiasmante, dove il profumo del basilico ci condurrà tra vie, piazze, mercatini e manifestazioni tutte da scoprire. Una Liguria straordinaria nel nome di sua maestà il Pesto, su un green carpet al basilico che esalta sapori, cultura e tradizione.
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