La Lavanda dell’Alta Valle Argentina, un binomio che ricorda un passato, in cui il colore viola dei fiori e l’argento delle foglie dipingevano i pendii soleggiati, mentre il profumo ne inebriava la valle; un passato fiorente dove la lavanda era una delle principali risorse della zona.
Verso la fine del 1800 ad Agaggio Inferiore, grazie a Pepin, prendeva vita un’azienda familiare, la Distilleria Cugge, di cui tuttora le nipoti Rita e Patrizia proseguono nel suo intento, cercando di non modificare nulla del metodo originale introdotto dal nonno. Obiettivo di questa escursione, così come facevano una volta gli abitanti del paese in estate per la raccolta della lavanda, sarà proprio il risalire a piedi dal paese alla scoperta di una delle più antiche coltivazioni naturali della nostra provincia e successivamente, rientrati in azienda, poter ammirare il processo della distillazione tramite l’utilizzo degli alambicchi.
Informazioni: Mara Pedrazzi (333.58.24.314) e Barbara Campanini (346.79.44.194)
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