Nuovo importante appuntamento dell’Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) sezione di Sanremo. E’ in programma lunedì prossimo, presso il Victory Morgana Bay (Corso Trento e Trieste 16, Sanremo) la prima tappa del concorso 'Cocktail's tra sole e mare' aperta a tutti i soci Aibes ed agli amici della stessa associazione. Il programma del concorso prevede l’inizio della competizione alle 14.30, le premiazioni alle 18,30 e, alle 19, l’aperitivo per tutti i partecipanti.
Il concorso si articola in quattro tappe dedicate a quattro categorie di drink. Nella gara di Sanremo i Barmen daranno prova di bravura, creatività e professionalità nella mixologia dei 'Long drink' mentre le altre due tappe che si svolgeranno (il 28 maggio al Caffè Noir di Albenga e l’11 giugno all’Enoteca Rossi di Varazze), vedranno i cultori del buon bere miscelato incrociare gli shaker, rispettivamente nelle categorie 'sparkling' e 'after dinner'. I migliori classificati daranno vita alla finale 'pre dinner', il 3 settembre al Clipper Bar di Arma di Taggia. Sono disponibili gli ultimi posti per il concorso di lunedì contattando il fiduciario Aibes sezione Sanremo, Pino Giordano (347 7211925) o il vice Presidente Nazionale, Stefano Gardani (345 3039702).
Tutte le attività di Aibes (l’unica associazione di barmen riconosciuta giuridicamente dallo Stato Italiano con D.P.C.M. 12/01/1998) hanno lo scopo di promuovere il bere responsabile e l’arte della mixologia di qualità, contrastando ogni tipo di eccesso e trattando solo prodotti di alta gamma.
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