Giovedì 26 dicembre, in occasione del mercato degli agricoltori 'La spesa in Campagna' a Bordighera sul lungomare Argentina (lato ponente) la CIA presenterà l’olio nuovo.
L’intera mattinata di Santo Stefano sarà dedicata a 'conoscere e riconoscere l’olio', con sessioni guidate di assaggio dell’olio tenute dall’OAL ed i visitatori potranno trovare alcuni stand dove acquistare l’olio direttamente dai produttori.
Sono previste due sessioni di assaggio, la prima alle 10.30 la successiva alle 11.30.