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Eventi | 28 agosto 2024, 12:40

Andagna in Festa con la Sagra del Rezegnun, torta verde tipica della cucina andagnina

L'appuntamento è per sabato prossimo a partire dalle 19.30

Andagna in Festa con la Sagra del Rezegnun, torta verde tipica della cucina andagnina

L’edizione 2024 della ‘Sagra du Rezegnun’ di Andagna è pronta a tornare sabato 31 agosto. 

"Il Rezegnun, protagonista della serata, è una torta verde tipica della cucina andagnina, preparata con ingredienti semplici e genuini come bietole, uova e ricotta, e arricchita da un delizioso strato di lardo e salsiccia. Questo piatto, simbolo della tradizione, lo scorso anno ha ottenuto la prima DE.CO. (Denominazione Comunale) del Comune di Molini di Triora. 

Oltre al Rezegnun, la cucina della Pro Loco offrirà tante altre specialità come salsiccia, rostelle e patatine, offrendo un menù vario e gustoso che soddisfa i palati più esigenti.

La serata sarà accompagnata dalla musica dal vivo dell’orchestra spettacolo ‘Cristian e la Luna Nueva’ che saprà far ballare e cantare tutti sulle note dei grandi classici del liscio fino alle ultime hit dell’estate!

Quindi, se amate la buona cucina e le tradizioni locali l’appuntamento è fissato per sabato 31 agosto 2024, nel suggestivo scenario di Andagna a partire dalle 19.30!".

C.S.

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