"Ci sono notizie che non vorresti mai ricevere purtroppo è mancato il cavalier Lorenzo Viale, fondatore e presidente emerito del Circolo della Castagnola. Grazie a lui, grazie al suo impegno e il suo amore per la città le specialità tradizionali ventimigliesi sono diventate delle De.Co. (Denominazioni Comunali).
Uomo dalle mille capacità, sempre presente, è stato il motore di molteplice attività cittadine e si è distinto per divulgare la cultura, le tradizioni, la storia della Città di Ventimiglia. Il suo è stato un impegno costante, spaziando dal campo politico al sociale, dalla cultura al volontariato, dalla scuola allo sport.
I soci del circolo, il direttivo lo ricordano con immenso affetto e sentiranno la sua mancanza per i consigli e per lo incoraggio ad andare avanti e non fermarsi.
Ci uniamo alla famiglia con un caloroso abbraccio e li ringraziamo di averci permesso di condividerlo con noi e lo vogliamo ricordare così con noi e con le sue amate castagnole.
Buona strada Lorenzo.
I soci e il direttivo del Circolo della Castagnola".
