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Una giornata dedicata al tartufo ligure verrà organizzata domenica prossima, il 2 giugno, tra Vallebona e Seborga. Andrà, infatti, in scena la prima edizione di "Porte aperte in tartufaia".
Un'occasione unica per scoprire il tartufo del Ponente ligure. "Le tartufaie Casali e Guglielmi site nell'area tra Vallebona superiore e Seborga, dalle 11 in poi, organizzeranno dimostrazioni di ricerca con cani e spiegheranno i vari tipi di tartufo dell'estremo ponente ligure e le tecniche della tartuficultura" - fanno sapere gli organizzatori.
"Al termine dell'evento vi sarà una piccola degustazione dei preziosi tuberi" - svelano gli organizzatori - "L'evento è gratuito ma è obbligatoria la prenotazione per motivi logistici chiamando il numero 3791 878 878".
