Vallecrosia: a giugno torna ‘Winearound in riviera’, la due giorni dedicata all’eccellenza enogastronomica

Torna l’atteso appuntamento con ‘Winearound in riviera’, in programma il 2 e 3 giugno dalle 18 alle 24, nei giardini della Casa Valdese di Vallecrosia.

Protagoniste dell'evento (organizzato dal Comune di Vallecrosia in collaborazione con l’Associazione Culturale FoodAround, la guida ViniBuoni d’Italia edita dal Touring Club Italiano e l’Associazione Il Borgo Antico) oltre 350 etichette in degustazione da tutta Italia.

‘Winearound in riviera’ è un vero e proprio percorso all’interno della produzione vitivinicola italiana, con etichette selezionate da Vinibuoni d'Italia, che spaziano dalla Val d'Aosta alla Sicilia, il banco di degustazione Sparkling Star con una selezione di spumanti italiani, dai classici Prosecco, Franciacorta e Trento, alle bollicine da vitigno autoctono, e la presenza una selezione di cantine da Liguria, Piemonte e Friuli Venezia giulia.

Nella parte dedicata alla gastronomia, prodotti DOP, IGP e tipicità locali in assaggio e in vendita, oltre a un ricco menu nei corner ristorazione con piatti della tradizione gastronomica del territorio da abbinare ai vini e alle birre artigianali presenti. Inoltre, alcune interessanti degustazioni comparate tra birre e vini da vitigno autoctono accomunate dall'utilizzo dello stesso mosto. All’interno della rassegna sarà presente anche un’area dedicata ai più piccoli, per un festival a prova di famiglia.

‘Winearound in riviera’ è realizzato con il patrocino della Regione Liguria, con la partecipazione dell'Istituto Alberghiero Giolitti Belisario Paire di Barge e Mondovì (Cuneo), dell’Istituto CNOS-FAP Toscana Liguria di Vallecrosia, dell'Associazione Italiana Sommelier Liguria, di My Personal Beer Corner e del Progetto Italian Grape Ale e con la partnership tecnica di Rastal Italia, Intesa Grandi Impianti, Vama Service e Gullino Group.