![Sei carri allegorici, a Ventimiglia torna la "Battaglia di Fiori Kids" (Foto e video)](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/2_bbb4e0bab2.jpg "Sei carri allegorici, a Ventimiglia torna la "Battaglia di Fiori Kids" (Foto e video)")
Sabato 20 e Domenica 21 Agosto, a partire dalle ore 18, ritorna a Ceriana, antico borgo della Valle Armea, l’immancabile appuntamento con il gusto inimitabile della salsiccia di puro suino, affinata nella tradizione secolare dei macellai di Ceriana.
L'Amministrazione Comunale e Comitato Festeggiamenti in collaborazione con i volontari del paese, presentano la trentesima edizione della Sagra della salsiccia 'a serianasca'.
Dal 1990 i cuochi delle 4 confraternite propongono in 4 differenti versioni la salsiccia, la cui ricetta è custodita gelosamente dai 2 macellai del paese ancora attivi.
L’utilizzo di prodotti della terra, abbinati alle spezie più raffinate, rendono le ricette indimenticabili per chiunque assapori questi tesori del palato. Per i vegetariani non manca un’alternativa di valore: gustose patatine fritte, penne al pesto e tanti squisiti dolci.
Piazza Marconi ospiterà gli stands gastronomici e i punti bar, dove degustare la salsiccia, a prezzi popolari, ascoltando buona musica dal vivo con “Berben Band”, Discomania e Ambardan
Ampi parcheggi – servizio bus navetta
Info su www.comune.ceriana.im.it
tel. 0184,551017
anche su Facebook gruppo Amici di CERIANA
Redazione