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Giulio Gajaudo, dell’omonima azienda, è stato ospite della nuova puntata di Stile Artigiano “Digital Edition”, l’appuntamento organizzato dalla Confartigianato dedicato alle imprese del territorio, che proseguirà fino a domenica 20 dicembre. L'iniziativa è realizzata con il contributo della Regione Liguria, per il tramite della Commissione Regionale dell’Artigianato, e della Camera di Commercio.
La storia dell’Azienda Gajaudo parte nel 1986 quando Adriano Gajaudo un rappresentante appassionato di vini decide di mettersi in proprio con i suoi giovani figli, Giulio e Fulvio. L’Azienda prende forma nei primi anni nel Comune di Dolceacqua, con il passare degli anni nel 1999 avviene la svolta, poco prima della vendemmia ad Agosto, l’azienda si trasferisce a Isolabona, precisamente fra Isolabona e Pigna, in uno stabilimento molto più grande.
In trasmissione Giulio Gajaudo condurrà gli ascoltatori nel viaggio dalla vigna alla botte dei vini locali, tra rossese, vermentino e pigato.
Guarda l’intervista:
C.S.