Tutto pronto per la seconda edizione della manifestazione enogastronomica ‘Sapori alla Marina - Tavole Mediterranee’ che si svolgerà il prossimo 30 e 31 luglio, dalle ore19.00 alle ore 24.00 alla Marina San Giuseppe di Ventimiglia.
L’evento è promosso e organizzato dalla Confcommercio Imprese per l’Italia della città di confine in collaborazione con il Comune.
Visto il grande successo della prima edizione, anche quest’anno i migliori ristoratori del territorio allestiranno un ideale itinerario del gusto con un percorso degustativo di specialità a tema per la valorizzazione degli elementi fondamentali della cultura enogastronomica del Ponente Ligure.
‘Sapori alla Marina - Tavole Mediterranee’ è l'occasione per riscoprire e rivalutare il territorio, le attività produttive enogastronomiche locali oltre che far conoscere le risorse culturali che Ventimiglia possiede.
La manifestazione è un invito agli amanti della buona cucina, perché non si lascino scappare l'occasione di conoscere i migliori piatti del Ponente Ligure e carpire i segreti degli chef di Ventimiglia e dell'entroterra. I ristoranti coinvolti attraverso l'indiscussa professionalità dei loro chef contribuiranno a promuovere i prodotti agro-alimentari d'eccellenza del territorio. Un menù ad hoc accompagnerà il visitatore-turista attraverso una grande isola del gusto creata per l'occasione alla Marina San Giuseppe.
Sarà allestita una lunga tavolata, dove sarà data l'opportunità di degustare i piatti elaborati per l'occasione ad un prezzo promozionale.
Chef stellato, ospite d’onore di entrambe le serate: Massimo Camia.
Concerti e mercatini dell’artigianato faranno da corollario alle due serate nel corso delle quali la Marina San Giuseppe si trasformerà in un grande teatro del gusto.