Ventimiglia: presentato il marchio ‘Dé Chi’ per promuovere le De.Co. del territorio intemelio, e fare rete attorno alle eccellenze gastronomiche

E’ stato presentato quest’oggi a Ventimiglia dai Sindaci del comprensorio che hanno aderito al consorzio ‘In Riviera’, il marchio ‘Dè Chi’ nato con l’intento di promuovere le eccellenze gastronomiche del territorio intemelio, ma soprattutto fare rete attorno a queste ultime.

“Questo - ha spiegato il Sindaco di Ventimiglia Enrico Iocualno - è un passaggio in più rispetto a quello che si sta facendo con il consorzio. Il marchio ‘De Chì’ richiama la nostra zona e vuole disciplinare, mettere assieme e aggregare le eccellenze. E’ un qualcosa in più che serve per far riconoscere i nostri prodotti.” 

L'intervista

Il consorzio intemelio prosegue nella usa idea di ‘fare rete’ e coglie l’occasione per sottolineare come in questo progetto condiviso di rilancio turistico del territorio, sia ormai fondamentale il ruolo di Regione Liguria. 

“Ci crediamo fortemente - ha detto il Sindaco di Vallecrosia Armando Biasi, comune che ha donato al consorzio entrambi i marchi - ma è necessario lavorare in rete e fare programmazione. Per far questo ci deve essere una corretta sinergia fra i 18 comuni e la regione, che ci deve credere così come stiamo facendo noi.” 

L’idea è quella di creare un marchio unico, ovvero ‘Dè Chi’, che possa essere speso anche con i commercianti che vendono i prodotti ‘De.Co.’: “Ogni esercizio - conclude Ioculano - potrebbe esporre questo marchio di qualità.”