Il luogo più esclusivo della Riviera, la cucina raffinata e generosa dello Chef Davide Bisato, la musica selezionata, suadente ed accattivante di Amelia e Simone (anywaymusica).
La proposta di Buca Cena per San Valentino non può che essere all'altezza delle aspettative degli innamorati: una serata completa, classica, elegante, per accompagnare Valentine & Valentini in un sogno d'amore infinito. Il Ristorante del Circolo Golf degli Ulivi si conferma meta ideale per gli eventi della tradizione, con un menu che incuriosisce e una proposta musicale di assoluto livello.
Cena di San Valentino, festa degli innamorati - Menu
Aperitivo di benvenuto
Ostrica e Prosecco
L'antipasto
Carpaccio di gamberi con latte di mandorla, accompagnato da sorbetto al pompelmo profumato alla rosa.
Il primo
Risotto con nocciole e polvere di fava del cacao.
Il secondo
Tataki di tonno alla soia su purea di sedano rapa, con carciofi saltati.
Dessert
Mousse al cioccolato con insalata di frutti di bosco
Vino
Le Rose Terre Siciliane IGT - Sapori del Belice (Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali)
Acqua minerale
Caffè
Accompagnamento musicale: Amelia e Simone (anywaymusica)
Prezzo: 45,00 € per persona