Lo chef di San Bartolomeo al Mare Roberto Rollino esce sconfitto dalla sfida nella trasmissione televisiva 'Cuochi d'Italia' andata in onda stasera su Tv8. L'esponente della Liguria è stato sconfitto ai voti dalla Campania rappresentata dalla chef Antonella Coppola. Padrone di casa Alessandro Borghese vero e proprio mattatore della trasmissione. Tanti i complimenti arrivati ai concorrenti dai due giudici della gara, gli chef Gennaro Esposito e Cristiano Tomei.
La prima sfida basata sui prodotti liguri si è svolta con protagonista la Prescinsêua, il tipico formaggio del genovese che ha decretato la vittoria di Rollino. La 'gara di ritorno' invece si è basata sull'uso dei friarelli e qui la sfidante campana ha dato il meglio di sé conquistando tutti i punti necessari per raggiungere il divario con il concorrente ligure e riuscire a batterlo.
Rollino al termine della competizione è stato positivo. "E' stata una bella esperienza. E' stato un onore rappresentare la nostra regione, dispiace sempre perdere ma anche Antonella è stata bravissima. Avremo altre occasioni per far conoscere le meraviglie della nostra terra e della nostra cucina". Adesso Roberto tornerà tra le cucine del suo ristorante di San Bartolomeo al Mare, la Femme.
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