Taggia: giovedì a Villa Boselli un incontro sulla coltivazione con il metodo biodinamico

Giovedì 25 giugno, alle ore 21, a Villa Boselli ad Arma di Taggia, si terrà un incontro libero e gratuito sulla biodinamica ed i metodi naturali di coltivazione. Si tratta di un'iniziativa organizzata dall'associazione "L'oro di Taggia". Durante la serata si parlerà di questo nuovo approccio alla coltivazione del suolo. Sarà presente anche Stefano Avezzù, agricoltore che da anni ha intrapreso questa strada e che recentemente ha partecipato a Meditaggiasca in qualità di relatore in una conferenza su questo tema.

"La serata - afferma il presidente dell'associazione Luciano Beranger - vuole essere una testimonianza di come si può fare agricoltura con un approccio consapevole e sostenibile. Al giorno d'oggi, si sacrifica la salubrità degli alimenti a favore della quantità di produzione".

"Un lavoro ben studiato e ben fatto - continua il consigliere dell'associazione Fabrizio Daldi - porta invece a produrre un ottimo prodotto, sano e libero da sostanze chimiche. Verrà proposto come in biodinamica il punto di partenza è la fertilità del suolo data dall'humus, assieme ad una serie di elementi che verranno trattati nel corso della serata".