Il barman sanremese Alan Arrigo nei 'top 25' dello scrittore ed opinionista Roberto Piccinelli

Roberto Piccinelli Laureato in giurisprudenza, giornalista, scrittore e anticipatore di mode e tendenze sociali, opinionista e conduttore radio-televisivo, è autore dell’annuale 'Guida al Piacere e al Divertimento' che, tra le altre classifiche stilate, ha pure quella dei Barman.

Durante lo 'Yacht Show' ha visitato Monaco e decretato nei top 25 barman della sua classifica il barman sanremese Alan Arrigo, al banco dello Yatch Club di Monaco durante la sua 'incursione'. Un fregio non da poco, anche perchè la lista degli altri illustri barman non è da poco, ed un colpo di prestigio per Monaco che conferma la sua costante presenza di professionisti italiani ai massimi livelli dell'accoglienza.

Alan spiega: "Un traguardo importante,certo,ma per arrivarci oltre ai sacrifici servono le basi e per questo vorrei ricordare e ringraziare pubblicamente il mio professore dell'alberghiero di Arma di Taggia, Stefano Sancassani, che tanto ha insistito per farmi entrare le basi di questo affascinante mestiere. La base di tutto é la preparazione ed essere costantemente aggiornati e mai credersi più bravi di altri".