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Eventi | 31 maggio 2013, 13:41

Imperia: grande appuntamento per i patiti del Cake Design con i maestri della Ghiaccia Reale

I Red Carpet, corso di sei ore per realizzare un capolavoro su dummy all'Hotel Miramare

Imperia: grande appuntamento per i patiti del Cake Design con i maestri della Ghiaccia Reale

L'iniziativa del team Master Cake Design (Espansione Eventi e Kolorando Decoration Art) è in calendario ad IMPERIA presso le prestigiose sale dell'Hotel Miramare per sabato 1 giugno dalle ore 14,00 alle ore 20,00. 

Lo speciale appuntamento è inserito nella 12° edizione del Festival della Cultura Mediterranea di Imperia (31 maggio e 1/2 giugno),  sarà infatti possibile incontrare i Red Carpet anche la mattina di sabato 1 giugno ore 9,45  nell'Isola A-mare di Piazza Serra per una conferenza “La Ghiaccia Reale” con loro Debora Biancardino per la presentazione dello Sugar Country Painting.

I Red Carpet Cake Design® è il nome che hanno scelto Davide Francesca e Marco Democratico per le creazioni di torte decorate e sculture in pasta di zucchero. Già compagni nella vita e nel lavoro (cantante lirico Marco, performer, regista, costumista e scenografo Davide), sono da sempre appassionati di cucina, moda, design, architettura e decorazione.  Si appassionano al Cake Design a Londra  dedicandosi in seguito alla sperimentazione di gran parte delle loro tecniche. 

Da subito vengono segnalati  da Repubblica on-line come maestri del settore e poi vincono il premio della critica al concorso nazionale "Cake Away" di Genova con un allestimento formato da una torta wedding in ghiaccia reale e una torta wedding tema haut couture. In quell’occasione inizia la collaborazione con la casa editrice Azzurra Press che ha voluto pubblicare alcuni nostri lavori sulle riviste Cucina Chic Cake Design, Baby Chef e gli speciali Cake Design lieti eventi ,Cake Design speciale Natale, Cake Design speciale Compleanni.

Gestiscono una rubrica sul portale Cakemania.it, con la quale collaborano con successo sia per realizzare video tutorial e ricette, sia per presenziare  ad esibizioni, dimostrazioni e corsi negli eventi fieristici da loro gestiti. Con  i loro corsi e dimostrazioni sono stati presenti , oltre che alla Fiera di Genova, al Master Cake Design di Imperia, al Festival del Torrone di Cremona, al Christmas Cake di Treviso, al Sigep di Rimini. La novità dell'anno 2013 è la collaborazione con l’ emitttente televisiva Lottomatica Tv (canale 59 del digitale terrestre).

La loro produzione, seguitissima sul  blog e sulla  pagina facebook, si contraddistingue per essere molto eclettica. Puntano sulla progettazione di ogni singolo pezzo per interpretare in modo unico lo spirito dell’evento che la torta è chiamata a celebrare, sia essa una grande festa che una piccola ricorrenza. Ribattezzati “i Dolce & Gabbana delle torte” amano mescolare tutte le tecniche in loro possesso e rivisitarle per realizzare le decorazioni delle torte wedding, di personaggi sia realistici che di fantasia, di fiori, di scarpe e accessori ispirati al mondo dell’haute couture, alla musica, alla danza, ai giochi d'azzardo, anche se si stanno facendo conoscere soprattutto per come utilizzano la ghiaccia reale, avvicinandoci sia allo stile classico di sapore piu’ inglese che realizzando rivisitazioni meno formali di gusto totalmente originale.

SLIDE FOTO 2012 VIMEO: vimeo.com

PAGINA FACEBOOK: www.facebook.com

CORSI CAKE DESIGN 12° edizione del Festival Cultura Mediterranea di Imperia

- Venerdì 31 maggio (15,00 - 18,00) Biscotti Artistici come gioielli con D. Biancardino
- Sabato 1 giugno (14,00 - 20,00) Ghiaccia Reale con I Red Carpet
- Domenica 2 giugno (10,00 - 12,00) Topper Cioccolato Plastico con D. Biancardino
- Domenica 2 giugno (15,00 - 18,00) Sugar Country Painting by Kolorando

C.S.

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