Anche il Comune di Castellaro partecipa alla decima edizione di Olioliva in corso di svolgimento ad Imperia, manifestazione dedicata soprattutto all’extravergine della varietà taggiasca, uno dei prodotti di maggior pregio della nostra Provincia. Lo spazio espositivo è stato allestito dal Comune che di recente è entrato a far parte della associazione delle 'Città dell’Olio'.
"Notevole successo ha riscosso l’assaggio dell’olio nuovo - spiega il sindaco Alessandro Catitti - messo in esposizione da alcuni produttori, i numerosi visitatori hanno espresso notevole apprezzamento per l’extravergine della produzione Castellarese. E’ la prima volta che il nostro Comune partecipa all’evento. Si tratta di una iniziativa utile che contribuisce a far conoscere al pubblico la qualità e genuinità delle produzioni tipiche locali e che rientra in un programma più ampio di valorizzazione e promozione del territorio comunale".